recept: Tejszínes-sajtos szelet, Kifőzde
Tejszínes-sajtos szelet
Ennek a dokumentumnak a kiinduló oldalát itt találod: http://www.kifozde.hu

Hozzávalók:

Elkészítés:

4 nagy szelet csirke- vagy pulykamell,
2 tojás,
3 dl főzőtejszín,
20 dkg reszelt sajt,
1 gerezd zúzott fokhagyma,
só, bors, zsiradék






Egy megfelelő méretű jénai tálat kivajazok. A husit kicsit kiklopfolom, megfűszerezem, és úgy panírozom be, hogy a liszt és tojás után nem prézlibe forgatom, hanem reszelt sajtba.
A kész bundásokat beleteszem a jénaiba és a fokhagymával elkevert tejszínnel meglocsolom. A tetejére teszem a maradék reszelt sajtot és megszórom kiszitált vegeta szines törmelékével.
Kb. 200 fokra felmelegített sütőben 20-25 percig sütöm, míg a teteje szépen megpirosodik.
Párolt rizzsel vagy rizibizivel és fejessalátával tálalom, keresztben szeletelve.

Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt.

JK - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése közepesen időigényes.


Kapcsolódó anyagok: párolt rizs
 rizibizi
 fejessaláta

Forrás: Feleségem munkahelyi receptje.

MENÜ bezárása

Első megjelenés: 2010.03.10. Utoljára frissítve: 2010.03.10.
Utolsó megtekintés: több, mint 6 napja (2024-04-27 18:36:35 - 2.09)
Hozzászólások:

Megjegyzés a recepthez